Axarquia

Axarquia jest regionem historycznym prowincji Malaga, położonym na południu gorącej Hiszpanii w samym sercu Wybrzeża Słońca - Costa del Sol. Jest to kraina jedyna w swoim rodzaju o niepowtarzalnej architekturze będącej świadkiem dziejów oraz wyjątkowym klimacie. Właśnie ze względu na swoje położenie i charakter przyciąga turystów z całego świata rozmaitością zapierających dech w piersiach atrakcji, którymi jest usiana. Mowa tu nie tylko o wspaniałych plażach...

Mniej wytrawny turysta skupi się na doglądaniu opalenizny (którą tu można nabyć praktycznie przez cały rok) oraz na relaksie w cieniu palmy. Jest to raj dla pragnących spędzić leniwie wakacje popijając drinki, przegryzając tapy i wpatrując się w horyzont. Jednak nie będzie zawiedziony również ten, kto nie może usiedzieć na miejscu, pragnie adrenaliny i jest żądny przygód...

Trochę więcej o klimacie.
Tereny Axarquia pokrywają się z obszarem klimatycznym costa tropical. Jest to jedno z najbardziej atrakcyjnych wybrzeży Hiszpanii dzięki bogactwu terytoriów nietkniętych przez człowieka, o łagodnym klimacie, gdzie roczna średnia temperatura dochodzi do 20 stopni Celsjusza, a słońce świeci ponad 3000 godzin rocznie.Te czynniki sprzyjają hodowli roślin tropikalnych, przez co kaktusy i palmy widać na każdym kroku, a prosto z drzewa można zerwać i rozkoszować się smakiem mango, awokado, bananów, daktyli, papai, granatów i innych. Takie warunki pogodowe sprawiają, że owoce i warzywa są doskonałe o każdej porze roku, przez co Axarquia słynie z kuchni regionalnej.

Dieta śródziemnomorska jest uważana za najzdrowsza na świecie. Obligatoryjnym jest podczas pobytu skosztować tradycyjnych potraw i jak najbardziej wskazane wywieźć nabyte nawyki żywieniowe, jak również warto nauczyć się przygotowywać podstawowe potrawy jak paella, tortilla, krewetki w sosie pil-pil... Degustując tutejsze pyszności nie sposób zapomnieć o oliwkach, oliwie z nich produkowanej, owocach morza (krewetki, małże, kraby, langusty, kalmary, etc.) i rozmaitych gatunkach ryb (tu przyrządza się najlepsze sardynki na świecie, świeży dorsz jest przysmakiem, jak również można spróbować zupy z rekina). Nie sposób skosztować wszystkiego na raz, jednak Hiszpanie poradzili sobie z tym problemem - aby każdy mógł w pełni docenić kuchnię południa w większości restauracji przyrządza się tapy - małe porcje potraw, których rozmaitość zaskoczy każdego. Grzechem byłoby również nie odwiedzić choć jednej bodegi (winiarni), gdzie można spróbować słodkich win z których słynie południe Hiszpanii.

Tradycja i kultura to nie tylko znakomita kuchnia. Hiszpanie to naród skłonny do zabaw, dlatego praktycznie co tydzień można wziąć udział w różnych fiestach (festynach) religijnych bądź kulturowych, karnawał obchodzi się tu wyjątkowo hucznie, a Wielkiemu Tygodniowi podczas Świąt

Wielkanocnych towarzyszą niesamowite wydarzenia - odbywają się procesje, w których niesione są monumentalne ołtarze, a uczestnicy poprzebierani są w epokowe stroje – niezapomniane, zapierające dech w piersiach przeżycie dla widzów.
Kto ma mocne nerwy może w sezonie obejrzeć popisy torreadorów, a kto ma trochę słabsze – może poza występami zwiedzić korridy i muzea sztandarowego ´sportu´ Hiszpanii.
Turyści skłonni do jeszcze bardziej czynnej aktywności urlopowej nie będą mieli czasu się nudzić - krystalicznie czyste morze i ogrom gatunków morskich organizmów stwarzają doskonałe warunki do nurkowania. Wystarczy maska z rurka, a dla bardziej wybrednych można zorganizować nurkowanie w pełnym ekwipunku. Gdy już znudzi się ganianie za kolorowymi rybkami i ośmiornicami można odpocząć na jachcie wpatrując się w horyzont i podziwiając nierzadko trafiające się wesołe delfiny. Dla pragnących adrenaliny poleca się windsurfing i kitesurfing (dla początkujących szkolenia na miejscu). Wrażeń może dostarczyć również zwiedzanie jaskiń, którymi usiane są skaliste wybrzeża - warto zrobić to z przewodnikiem, aby dowiedzieć się co nieco o geologii oraz nie narażać się niepotrzebnie na niebezpieczeństwo. Morze i góry są tu niemal obok siebie - krajobraz śródziemnomorski występuje bardzo blisko krajobrazu górskiego. Dla amatorów wycieczek górskich nie brakuje szlaków turystycznych: pieszych, wspinaczkowych, rowerowych, kajakowych jak również samochodowych o różnym stopniu trudności - dla każdego coś przyjemnego. Rzeki, wodospady, skały, kaniony, lasy tętniące życiem oraz nietypowa roślinność - tworzą widoki zapierające dech w piersiach i robią wrażenie na każdym , nawet najbardziej wprawionym i doświadczonym podróżniku. Po fascynujących przygodach warto odpocząć w gorących źródłach.

Rodzice mogą zabrać dzieci do niesamowitych aquaparków, ogrodów botanicznych, parków rozrywki, delfinariów, a nawet na safari.
Axarquia to region, który ma turyście bardzo wiele do zaoferowania. Należy określić charakter swojej podróży, bo nie sposób zaznać wszystkich jej uroków podczas jednego urlopu. Tym bardziej nie sposób zwiedzać Axarquie na piechotę. Na szczęście nowoczesne drogi, autostrady i świetne połączenia komunikacyjne są ogólnie dostępne dla każdego i w przystępnych cenach. Kto chce być niezależny może wynająć auto i samemu odkrywać uroki Costa del Sol.
W Axarquii historia miesza się z nowoczesnością. Stare miasta i zabytki architektury sakralnej i użytkowej widać na każdym kroku. Dziedzictwo kulturowe to nieodłączny element egzystowania tej krainy. Warto zwrócić uwagę na charakter, styl i genezę mijanych budynków, bo okazja ich zobaczenia może się nie powtórzyć. Wśród tradycyjnych białych miasteczek można odnaleźć ducha Andaluzji. Pragnących powrotu do rzeczywistości przywitają centra handlowe i zatrzymają niskimi cenami na długie godziny, szczególnie w okresie największych przecen (sierpień, styczeń, luty). Do miast godnych polecenia należą: Nerja - malowniczy nadmorski kurort, Frigiliana - najsłynniejsze białe miasteczko, Velez Malaga, Rincon de la Victoria, Torre del Mar, Competa i niezliczone ilości rozsianych w górach białych miasteczek. 
Tereny przyległe do Axarquii są również godne polecenia. Pociągiem z Malagi szybko i komfortowo można dostać się do stolicy Andaluzji - Sewilli. Zaledwie 1,5 godziny jazdy samochodem dzielą od Gór Sierra Nevada, gdzie przez pół roku można jeździć na nartach i snowboardzie, a o zmarznięciu nie ma mowy. W podobnej odległości znajdują się wioski arabskie w okolicach Algujarras, gdzie przez kilka wieków czas stał w miejscu, a przybysze z zewnątrz nie mieli wstępu, co stanowi nie lada gratkę dla turystów. W zasięgu są piękne miasta ze starymi rynkami jak Granada, Malaga, Ronda, Marbella, Almeria a w nich zamki, muzea, porty etc. Dzięki podobieństwu klimatycznemu środowisko przyrodnicze i krajobrazy bywają podobne do tych, które występują w amerykańskim stanie Arizona. Na pustyni Tabernas w prowincji Almeria nakręcono ponad 200 westernów (m.in ´Dobry, zły i brzydki´, ´Pewnego razu na dzikim zachodzie´). Plany zdjęciowe są otwarte dla odwiedzających.
Rajskie krajobrazy, historyczne budowle, wyśmienita kuchnia, rozmaitość atrakcji i wspaniały klimat, a wszystko to w jednym miejscu - ZAPRASZAM DO AXARQUIA.